品宋代点茶,循茶香古韵——茶艺大师进校园

为全面贯彻落实党的二十大精神,培育和弘扬大国工匠精神充分发挥扬州市乡土文化资源和技能大师对人才培养的积极作用,我系于5月19日邀请扬州泊心园茶艺创始人、扬派茶艺专委会会长王莹老师走进校园,普及茶文化知识,展示茶文化技艺,增强广大师生知茶、懂茶、爱茶和热爱祖国、热爱家乡的意识,传承中华民族传统文化,促进文明校园创建。

 

受热门影视剧等影响,宋代点茶在网络上掀起了一波“热度”,不少人开始重新认识起了中国精妙的茶文化。点茶盛行于宋代,是中国古代茶道的代表之一。在现场对宋代点茶的复刻演示和互动环节中,王莹老师师生们演示了点茶的制作过程, 在类似小扫把样子的茶筅击打茶汤下,茶汤泛起了浓厚细腻的泡沫,馥郁的茶香与水融为一体,现场师生感叹着一盏茶背后的品味和极致,也感受到了一种文化的精髓,仿佛是穿越千年,回至宋代,体验到了宋人生活的情趣与雅致。

 

随后,在王莹老师指导下,同学们分组开始实践操作。在完成加水,打泡,点茶等一系列的操作后,一幅幅南宋特色的茶百戏逐渐跃入眼帘。同学们欣喜地看着自己的作品,品鉴乳白色的茶沫,纷纷露出了满意的笑容。整个活动现场茶香弥漫,沁人心脾。分享环节中,同学们对举办体验营传播茶文化的形式予以肯定,并认为活动极大程度地提高了文化素养,艺术欣赏能力和动手能力。

此次活动以宋代茶文化为切入点,意在带领同学们‘沉浸式’感受宋朝的平和而优雅,含蓄而蕴藉,那种‘诗情画意’的韵味,引导大家在互动体验中了解宋韵文化,体验宋韵文化的魅力,弘扬中国传统文化。


(文/李凤娇、图/潘恩骥)


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