梁翠翠，毕业于扬州大学烹饪与营养教育专业，本科学历。中式面点师技师，西式面点师高级，中式烹调师高级，扬州市职业技能（中式面点师，西式面点师）考评员，2017年扬州市职业学校教学大赛微课项目比赛中获二等奖，2018年扬州市职业学校教学大赛中获三等奖，2021年扬州市第一届职业技能大赛中获一等奖，2021年扬州市第一届职业技能大赛中荣获扬州市技能大师、青年岗位能手、巾帼建功标兵、五一劳动奖章，2021年、2022年、2024年分别在扬州市职业学校优秀活力课堂教学设计案例评选获三等奖，2022、2024年分别在扬州市技工院校优秀教学研究成果微课类获三等奖，2023年扬州市教学能力比赛中获三等奖，2023年在扬州市职业学校技能大赛中中式烹饪项目获三等奖并指导学生孙壹峰、梅巧淇获三等奖，2024年扬州市职业学校教学能力比赛中获二等奖，2024年7月在江苏省职业学校教学能力比赛中获三等奖，2025年3月在扬州市中等职业学校职业技能大赛中中式烹饪项目指导学生吴俊豪、庄雨萱、李帛翰获二等奖。