为进一步加强校园廉政文化建设，引导青年学生传承崇廉尚洁的优良传统，11 月 26 日，烹饪管理系学管员周杰老师与烹饪 251 班班主任杨正老师，带领烹饪 251 班全体同学及部分系部学生代表，走进扬州市仁丰里历史文化街区，以 “行走的课堂” 形式开展廉政文化教育实践活动，在历史文脉中汲取廉洁力量。

仁丰里作为扬州古城保存最完整的历史街区之一，承载着千年文脉与城市记忆，而街区内的历代名人崇文馆更是集历史展示、文化传播与廉政教育于一体的重要阵地。活动当天，师生们沿着青石板路漫步街区，两侧古色古香的民居、错落有致的巷弄，让大家直观感受了扬州深厚的历史底蕴与人文气息。在讲解员的引导下，同学们先后参观了崇文馆内的历代名人展区、廉政文化长廊等板块，详细了解了扬州历史上文人墨客、清官廉吏的生平事迹与廉政故事。从 “四知拒金” 的杨震到 “一钱太守” 刘宠，从扬州历代贤官的治政理念到当代廉政建设的丰硕成果，一幅幅图文并茂的展板、一件件承载记忆的实物，生动诠释了 “廉洁自律、勤政为民” 的深刻内涵，让同学们在潜移默化中接受了廉政文化的熏陶。

参观过程中，周杰老师结合展区内容，向同学们阐释了廉政文化的时代价值，强调青年学生作为未来社会的建设者，要从历史名人的廉洁事迹中汲取精神养分，树立正确的世界观、人生观和价值观，将崇廉尚洁的理念融入日常学习与生活。杨正老师则鼓励同学们以廉为镜，在今后的学习和职业道路上坚守底线、砥砺品格，争做廉洁自律的践行者与传播者。同学们认真聆听、积极交流，纷纷表示此次活动让大家对廉政文化有了更直观、深刻的认识，今后将以先贤为榜样，传承廉洁美德，不负时代使命。

此次仁丰里廉政文化教育实践活动，是扬州生活科技学校烹饪管理系落实立德树人根本任务、推进校园廉政文化建设的重要举措。通过将课堂教育与实地研学相结合，既让学生感受到了扬州历史文化的魅力，更让廉政理念深入人心，为培养德智体美劳全面发展的高素质技能人才奠定了坚实的思想基础。未来，该系将继续创新教育形式，丰富教育内容，持续开展各类廉政文化教育活动，引导青年学生在潜移默化中厚植廉洁根基，成长为有理想、有本领、有担当的时代新人。（文/周杰 图/杨正审核/陆红梅）