“创示范专业、讲精品课程、做名牌教师”，2013年5月22日，9位评审专家在我校对2013年扬州市技工院校示范专业等重点项目进行了集中评审。

评审中，专家们按照评审标准、评审范围、推荐名额和评审程序，通过查阅资料、提问咨询等形式并按省厅通知要求择优推荐了省级精品课程、教学名师。我校烹饪系的《烹饪工艺学》被推荐为省级精品课程，朱年老师被推荐为省级名师。