5月21日，扬州市技工院校餐旅中心教研组教研活动在扬州新世纪大酒店召开，袁建中副校长、系徐岚副主任、侯袆璐老师参加了活动。首先，新世纪大酒店领导介绍了酒店的相关情况，并带领大家进行了参观，随后，中心教研组就2.5+0.5教学计划和工学结合的操作模式进行了研讨。下一步，我系也将针对此次活动的内容召开相关的教研活动，努力提高餐旅专业的教学水平，适应新的人才培养模式。