2013年11届高、中级中式烹调（面点）师技能鉴定考核即将举行，在这关键时刻，烹饪系的同学们奋力冲刺，积极备战，力争在技能鉴定中取得好成绩！

以“宣”促学。对此次技能鉴定，领导高度重视，及时敦促责任部门部署落实，强调岗位技能鉴定的重要性和必要性，充分调动同学们备战的积极性，激发学习热情，营造健康向上的学习氛围。

以“训”促学。采取集中培训与个人自学相结合的方式，着力提升同学们的理论知识及技能水平。

以“考”促学。为检验同学们学习进度和效果，定期组织同学们技能鉴定测试，敦促他们苦练“神功”，查找不足，促进同学们将所学知识转化为实际能力。