卜杨,女,大学本科毕业于扬州旅游烹饪学院烹饪工艺专业,西式面点高级,中式面点高级(国家职业技能中、西式面点考评员),高级营养师,有扬州市“五一创新技术能手”等称号,分别获得扬州市职业学校技能大赛西式烹调项目“三等奖”和中式面点项目“二等奖”等奖项,所带领班级获得扬州市先进班级称号和优秀省级职业学校班级称号,本人发表多篇省级论文。