为保障新学期师生用餐安全，提升食堂员工疫情防控应急处置能力，10月13日下午，总务处副主任鲁宁在四楼会议室对学校食堂人员进行集中安全培训，总务处相关人员和食堂全体人员参与了培训。
       会上，鲁主任传达了扬州市教育局关于疫情防控期间加强学校食堂管理、食品安全工作的会议精神并一同观看了《市直学校食堂管理和从业人员疫情防控培训》相关视频，要求食堂员工要重视疫情防控工作，增强防疫意识，严格执行市疫情防控工作的管理规定，确保师生用餐安全。
       最后，鲁主任就食堂管理和服务工作进行部署，对食堂规章制度、环境卫生、食品采购、饭菜口味等提出要求。他指出，要强化安全责任意识，提升服务师生的意识，进一步做好食堂各项工作，确保师生饮食安全卫生，让师生和家长满意放心！（文/图 刘威）