为进一步把开学后疫情防控及食品安全保障措施落细、落实,5月24日上午,总务处再次召开食品安全工作和疫情防控专题会。学生食堂、浴室开水房、小卖部、物业负责人和总务处相关人员参加会议,总务处副主任鲁宁主持会议并讲话。
会议要求,学生返校复课要牢牢绷紧食品卫生安全这根弦,进一步提高后勤服务质量,严格从业人员健康、外出管理,严格食材进货查验和索证索票制度,严格清洗消毒、保洁通风和食品留样,切实落实食品安全各项措施。要以高度负责的精神,把好食品安全关、质量关、防疫关。
鲁主任还要求各负责人思想上必须高度重视,自查不能浮于表面,切实做到有问题及时解决,落实主体责任,杜绝安全事故发生。
此次会议为学校食堂疫情防控及食品安全管理更加科学化、规范化奠定良好基础,为学校食品安全提供了有力保障。(文/图 芮博韬)