10月23日下午，扬州生活科技学校与扬州市美容美发协会联合举办了“扬州三把刀”非物质文化遗产传承交流会。学校领导、烹饪旅游系部门领导、扬州市美容美发协会领导出席了会议。

交流会上，同学们首先观看了江苏省美容美发大赛集锦，观看了“扬州三把刀”博物馆录制视频。然后，江苏省美容美发大赛的获奖选手与100余名学生进行了交流互动，美容美发协会副会长赵兵先生、美容裁判长刘云云女士分别向同学们讲解了美发和美容获奖作品的创意及大赛经验，现场气氛非常热烈。