我校2017年技能大比武成果展示活动在新教学楼一楼展厅隆重举行。我校领导班子到场观看。
本届技能大比武活动,学校高度重视,周密部署,系部认真组织,烹饪旅游系在大比武中展示了食品雕刻、面塑、烘焙、美发造型、酒店服务礼仪、新娘妆容等专业技能,我系全体师生积极投入到活动中去。
技能大比武成果展中,选手们个个全力以赴,表现出了良好的精神风貌、精湛的技艺与扎实的基本功,吸引了广大师生向前观看,围观的学生络绎不绝。活动中增强了学生的自信心,张扬了个性,更好地培养学生的创新精神与实践能力,陶冶了学生的审美观。
开展技能大比武活动提高了学生专业技能水平,对进一步激发学生学习技能的积极性和创造性,提升综合素质,增强就业竞争力等方面都具有积极的推动作用,活动取得了圆满成功。
食品雕刻、面塑、烘焙成品展示
刀工展示
美发造型
新娘妆
酒店服务礼仪