学生焙烤实训室建设项目以建设先进的烘焙食品加工实训室为目标，以培养烘焙食品的高技术人才为目的。烘焙实训室位于校综合实训楼。

实训室，购置了烤箱、打蛋机、和面机、冰淇淋机等焙烤食品加工设备。学生可进行蛋糕、面包、曲奇、裱花等焙烤食品和乳、肉、蛋等畜产食品加工的实训。为进一步提高焙烤食品加工和全面促进“理实一体化”教学提供了有力支持。

烘焙实训室

先进的实训设备

大型烤箱

消毒柜