2015年11月25号，我校第105期烹饪技师培训班职业技能鉴定在我校举行。这次鉴定的工种主要有烹调高级技师、技师；面点高级技师、技师。经过培训学习，已完成全部理论学习和实践课程。主要学习内容有烹饪原料学、烹饪营养学、烹调技术、原料加工技术等，学习过程中，学员能认真按时到校学习，使培训收到良好的效果。

这次鉴定工作取得圆满结束，考生们的作品美观精致，评委评价很高。考生们表示回去后要把自己的工作提升到新的台阶，把学到的理论和实践更好的融合到一起，做一个充实的厨房工作