梅岭小学西校区烹饪社团联谊活动
6月5日梅岭小学西校区烹饪社团六年级团来我校参观烹饪教学及职业体验。我系肖德军主任热烈欢迎并介绍了各实习实训设备的功能。我系陈华金老师介绍展示陈列部分刀工作品的制作工艺,并带领4名烹饪专业同学为社团同学展示刀工,王磊老师土豆雕刻牡丹花展示。
出于时间及安全等因素考虑,现场不进行烹饪刀工及灶上操作练习,我系卜杨老师和6名面点专业同学带领社团同学进行捏包子或包饺子职业体验活动。
以下为活动现场图片
烹饪社团的同学们展示自己的亲手制作的作品
社团小朋友精心制作过程