关于举办2024年餐厅服务员、茶艺师高级工、技师、高级技师培训班的通知
为了进一步提高我市餐饮服务行业的专业技能,满足行业对高素质服务人才的需求,我校计划举办一期餐厅服务员和茶艺师高级工、技师、高级技师培训班,具体通知如下:
一、培训单位简介
江苏生活高级技工学校坐落在风景秀丽的历史文化名城扬州市中心,东接文化古迹文昌阁,北临名胜景点瘦西湖,是省属全日制国家级重点中等专业学校(全额拨款事业单位)。
近年来,学校先后被中国教育联合会授予“中国最具特色职业学校”、“全国职业院校综合质量百强名校”;被江苏省教育厅授予“江苏省优质特色职业学校”、“江苏省三星级中等职业学校”、“江苏省文明校园”、“江苏省课改试验学校”。学校设有江苏省人力资源和社会保障厅批准的“江苏省琼花国家(高级)职业技能鉴定所”,江苏省人力资源和社会保障厅批准的首批第三方认定机构。
酒店管理专业拥有一支思想素质好、学术水平高、实践能力强的师资队伍,现有专、兼职教师22人,团队成员均为双师型教师。教师队伍的学历、职称、年龄结构和师资配备合理,团队责任心强,团结协作能力强,同时教学团队中绝大多数成员执教专业课程多年,具有完善的知识结构和丰富的教学经验。
二、培训工种和等级
餐厅服务员:高级工、技师、高级技师
茶艺师:高级工、技师、高级技师
三、培训内容
餐厅服务员:酒店职业道德知识和基础知识、餐前准备、接待服务、餐中服务、餐后工作、餐厅管理、宴会组织与设计等内容。
茶艺师:茶艺师职业道德和基础知识、接待准备、茶艺服务、茶间服务、茶事活动级创作等内容。
四、报名对象:
相关从业人员
五、培训费用:
高级工:1500元;技师:2200元;高级技师:3200元。
六、报名条件:
取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
1、具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:
(1)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。
(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
2、具备以下条件之一者,可申报二级/技师:
(1)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
(2)取得本职业或相关职业三级/高级工职业资格证书(技能等级证书)的高级技工学校、技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上;或取得本职业或相关职业预备技师证书的技师学院毕业生,累计从事本职业或相关职业工作2年(含)以上。
3、具备以下条件者,可申报一级/高级技师:
取得本职业或相关职业二级/技师职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。
七、培训地点
江苏生活高级技工学校(江苏省扬州市文昌中路579号)
八、开班时间
拟定于11月中下旬
九、报名方式
联系人:徐老师 电话: 15380311354
联系人:魏老师 电话: 15861318175