我校成立校企合作酒店服务联盟

 学校从近百家合作酒店中遴选出四十多家社会知名度高、效益好、管理规范的酒店并与之达成校企合作联盟。10月26日下午,校企合作酒店服务联盟第一次大会在我校教学大楼12楼会议室隆重举行。校长高洪树、副校长聂阳、江苏国泰国际集团华昇实业有限公司张家港国贸酒店、江苏金陵大饭店集团、扬州冶春餐饮股份有限公司、浙江开元酒店集团、江苏金鹰酒店集团、万豪酒店集团、中洋金砖酒店、徐州汉园宾馆、扬州新世纪大酒店、南京江宴楼餐饮管理有限公司等40余家联盟酒店的近百名代表和烹饪管理系肖德军、陆红梅出席了此次会议。
   会议由聂阳副校长主持,高洪树校长致辞。高校长感谢企业对学校人才培养的鼎力支持,希望企业继续关心学校的发展,希望通过校企合作联盟,在学生实习实训、基地建设等多方面开展深度合作,实现资源共享校企双赢。大会选举高洪树校长担任荣誉会长,江苏国泰国际集团华昇实业有限公司张家港国贸酒店孙岩纹董事长担任联盟会长,聂阳副校长担任联盟秘书长。联盟会在会长孙岩纹的主持下,审议并通过了联盟章程及活动方案。孙会长指出通过校企合作,助力人才培养,面向工业界、面向世界、面向未来培养更多优秀人才。
   最后,与会嘉宾还围绕校企合作、人才协同培养等展开了热烈讨论。陈跃明、成杰、李翠等副会长一致认可学校毕业生基本功扎实、起点高,同时他们也从企业的角度对人才培养提出了新要求。此次会议的顺利召开,增强了校企合作共识,为烹饪专业发展提供了指导性思路,有效推动了校企“双元育人”。(文/陆红梅 图/陆红梅)