第四届扬州市职业教育轻纺食品教科研中心组教研活动在我校举行

12月19日,第四届扬州市职业教育轻纺食品教科研中心组教研活动在我校举行,来自扬州旅游商贸学校、扬州高等职业技术学校、仪征工业学校、高邮中等专业学校的扬州市轻纺食品中心组成员参加了活动,本次会议由副校长聂阳主持。

为了充分发挥教研组的平台作用,利用专业研究团队的资源优势和智力优势,提升中心组教科研能力和中心组成员教学、教研、技能大赛水平,本次活动特邀请2019年全国职业院校技能大赛教学能力比赛一等奖获得者徐蕾老师开展专题讲座,徐老师从赛前准备、赛程要求、文本材料、决赛准备、赛后总结等多方面与大家分享了参赛心得。徐老师重点介绍了本次获奖的课程设计、教材开发、视频拍摄等几个方面,直观地突出了教学能力比赛在推动教师研究教学法、探索运用适合的教学方式、坚持工匠精神和问道解惑等方面发挥的重要作用。

为进一步提高青年教师队伍的专业素养和教学能力,夯实教师驾驭课堂教学的基本功,由扬州生活科技学校陈华金老师,开展了烹饪专业技能公开课,技能公开课围绕技能实训为主题,教学以学生为主体、教师为主导,教学重难点突出,目标达成度高,课堂效果受到大家的一致好评。

课后,组内成员围绕2020年省技能大赛备赛情况以及2019年学业水平考试总结两个方面展开了广泛交流,同时在如何提高教师教学能力、提高人才培养质量、提高“双师”素质以及活力课堂探索方面,达成了许多共识。

活动最后,聂校长对此次教研活动作了总结,他指出,我们要正确认识新时期教育发展要求、把握职业教育发展方向、深入理解新时代职业教育育人理念,要做到贯彻标准、严谨治学,准确把握专业教学的内涵。在新一年的工作中,中心组全体成员们要继续不忘初心,牢记使命,落实立德树人根本任务,与时俱进,砥砺前行。(文/图 吴伟薇)