第四届扬州市职业教育轻纺食品教科研中心组教研活动在我校举行
发布时间：2018-12-28
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12月21日，第四届扬州市职业教育轻纺食品教科研中心组教研活动在我校举行，扬州旅游职业学院、扬州旅游商贸学校、扬州高等职业技术学校、仪征工业学校、扬州生活科技学校教科研中心组成员参加了活动。扬州职业大学徐继红院长、戴孝林教授出席了本次会议。会议由我校纪委书记袁建中主持并致欢迎辞。
为充分发挥组内省市级名师带头示范作用，利用专业研究团队的资源优势和智力优势，为成员提供交流平台，特邀请美发项目国家队教练——胡已雪老师，精彩地讲解了世界技能大赛的相关获奖赛事，并与大家分享了参赛心得与带赛经验交流，同时，成员们从竞赛标准、比赛准备、存在困难、应急措施等多方面展开了深入探讨，积极备战为即将到来的江苏省技能大赛。
随后，我校卜杨老师和吴伟薇老师开展了烹饪和服装专业技能公开课，技能公开课围绕技能大赛为主题，教学以学生为主体、教师为主导，教学重难点突出，目标达成度高，课堂效果受到大家的一致好评。中心组成员围绕省技能大赛以及状元大赛展开了广泛交流，同时在“以赛促教促学教学活动”和活力课堂探索方面，达成了共识。
最后，袁书记对此次教研活动作了总结。他指出，本次教研活动内容充实，以教研组为平台，革弊陈旧的传统课堂教学，创新形成具有推广价值的课堂教学模式，对提高课堂教学效果，以及利用专家团队的资源优势，力争在江苏省技能大赛有新突破，具有重要的指导作用。
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