我校被省人社厅授予江苏省高技能人才专项公共实训基地

4月21日,江苏省人社厅在南京召开全省人社系统人才工作座谈会。会上,省人社厅宣布了授予我校江苏省高技能人才专项公共实训基地的决定。

为了适应经济社会发展和产业结构的调整和提升,我校积极申报2017年省高技能人才专项公共实训基地建设项目——淮扬菜烹饪公共实训基地。该项目的实施将进一步提升学校的教学、培训能力,提高烹饪专业高技能人才的培养规模,为行业从业人员的素质提高起到积极的推动作用,同时,烹饪专业的快速发展也为江苏省的旅游经济发展、产业结构调整提供强大的助推动力。

我校烹饪专业符合我省特色、优势产业发展方向,加快培养造就一批社会紧缺、企业急需的高技能人才,通过实施省级专项公共实训基地建设项目,围绕特色、优势产业,从培训模式、课程设置、教材开发、师资建设、培训装备和能力评价等方面,逐步构建较为完备、系统的专项高技能人才培训体系。